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Lattato di sodio megafood con funzione di conservazione
Definizione Lattato di sodio:
È il sale di sodio dell'acido lattico e ha un lieve gusto salino. È prodotto dalla fermentazione di una fonte di zucchero, come mais o barbabietole, e quindi, neutralizzando l'acido lattico risultante per creare un composto avente la formula nac3H5O3.
Megafood SLP 90 Polvere di lattamento di sodio:
È un solido prodotto di lattato di sodio preparato da una serie di processi dopo il contenuto della soluzione di lattamento di sodio è aumentato al 90%.
Utilizzato in alimenti e altri campi:
1. Posto:Regolatore del pH e conservanti nell'industria alimentare. Viene anche usato come enhancer sapore, umettante, antiossidante ed emulsionante. Prolunga la durata di conservazione degli alimenti riducendo gli effetti dei batteri.
2. Bevanda, succo di frutta
Regolatore di acidità e regolatore del pH per migliorare il sapore in bevande acre. Viene anche utilizzato come conservante nella lavorazione del vino promuovendo la crescita del lievito e prevenendo il vino fangoso.
3. Pharmaceutico:
Regolatore di pH in prodotti farmaceutici per alleviare l'acidosi.
4. Industria della cura personale:
Come umettante e regolatore di pH nei cosmetici. È impiegato in shampoo, saponi, idratanti e gel da bagno. Mantiene le pelli di umidità e sbiancamento.
Lattato di sodio megafood con funzione di conservazione
Definizione Lattato di sodio:
È il sale di sodio dell'acido lattico e ha un lieve gusto salino. È prodotto dalla fermentazione di una fonte di zucchero, come mais o barbabietole, e quindi, neutralizzando l'acido lattico risultante per creare un composto avente la formula nac3H5O3.
Megafood SLP 90 Polvere di lattamento di sodio:
È un solido prodotto di lattato di sodio preparato da una serie di processi dopo il contenuto della soluzione di lattamento di sodio è aumentato al 90%.
Utilizzato in alimenti e altri campi:
1. Posto:Regolatore del pH e conservanti nell'industria alimentare. Viene anche usato come enhancer sapore, umettante, antiossidante ed emulsionante. Prolunga la durata di conservazione degli alimenti riducendo gli effetti dei batteri.
2. Bevanda, succo di frutta
Regolatore di acidità e regolatore del pH per migliorare il sapore in bevande acre. Viene anche utilizzato come conservante nella lavorazione del vino promuovendo la crescita del lievito e prevenendo il vino fangoso.
3. Pharmaceutico:
Regolatore di pH in prodotti farmaceutici per alleviare l'acidosi.
4. Industria della cura personale:
Come umettante e regolatore di pH nei cosmetici. È impiegato in shampoo, saponi, idratanti e gel da bagno. Mantiene le pelli di umidità e sbiancamento.
