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Lattato di sodio megafood per la produzione di sapone
Cos'è la polvere di lattamento di sodio del 90% del 90%?
SLP-90 è un prodotto solido di lattamento di sodio realizzato attraverso una serie di processi dopo aver aumentato il contenuto della soluzione di lattamento di sodio al 90%. Polvere da incolore o giallo chiaro con un sapore salato speciale delicato.
Caratteristiche della polvere di lattamento di sodio 90:
L'effetto antisettico del lattato di sodio in polvere nel cibo è 2-5 volte quello del lattato liquido di sodio, e ha i seguenti vantaggi:
1) È polveroso, facile da usare, più comodo da utilizzare e archiviare, e ha una gamma più ampia di applicazioni.
2) L'unico sapore salato della polvere di acido lattico migliora oggettivamente il sapore dei prodotti a base di carne senza effetti avversi sui prodotti a base di carne.
3) La caratteristica del buffering del lattato di sodio in polvere è quello di mantenere un ambiente neutro con ph≈7 e ridurre la perdita di cottura dei prodotti a base di carne.
4) Ridurre l'attività dell'acqua del prodotto inibisce la crescita dei microrganismi e l'effetto dei conservanti è limitato dal valore del pH.
Applicazioni del settore alimentare:
1. Ampiamente utilizzato in prodotti a base di carne di Francoforte, arrosto di maiale, prosciutto, panini, salsicce, prodotti di pollo e prodotti alimentari cucinati, ecc.
Lattato di sodio megafood per la produzione di sapone
Cos'è la polvere di lattamento di sodio del 90% del 90%?
SLP-90 è un prodotto solido di lattamento di sodio realizzato attraverso una serie di processi dopo aver aumentato il contenuto della soluzione di lattamento di sodio al 90%. Polvere da incolore o giallo chiaro con un sapore salato speciale delicato.
Caratteristiche della polvere di lattamento di sodio 90:
L'effetto antisettico del lattato di sodio in polvere nel cibo è 2-5 volte quello del lattato liquido di sodio, e ha i seguenti vantaggi:
1) È polveroso, facile da usare, più comodo da utilizzare e archiviare, e ha una gamma più ampia di applicazioni.
2) L'unico sapore salato della polvere di acido lattico migliora oggettivamente il sapore dei prodotti a base di carne senza effetti avversi sui prodotti a base di carne.
3) La caratteristica del buffering del lattato di sodio in polvere è quello di mantenere un ambiente neutro con ph≈7 e ridurre la perdita di cottura dei prodotti a base di carne.
4) Ridurre l'attività dell'acqua del prodotto inibisce la crescita dei microrganismi e l'effetto dei conservanti è limitato dal valore del pH.
Applicazioni del settore alimentare:
1. Ampiamente utilizzato in prodotti a base di carne di Francoforte, arrosto di maiale, prosciutto, panini, salsicce, prodotti di pollo e prodotti alimentari cucinati, ecc.
