Migliorare il prodotto il latte sapore additivi alimentari Lattamento di sodio in polvere giallastra

Latte in polvere di lattamento di sodio megafood

Descrizione:

SLP-90 è un prodotto solido di lattato di sodio che viene effettuato da una serie di processi dopo il contenuto della soluzione di lattamento di sodio è aumentato al 90%.Polvere incolore o giallastra con un sapore salato speciale delicato.

Caratteristiche del lattato di sodio megafood:

L'effetto antisettico del lattato di sodio in polvere nel cibo è 2-5 volte quello del lattato liquido di sodio, e ha i seguenti vantaggi:

1) È polveroso, facile da usare, più comodo da utilizzare e archiviare, e ha una gamma più ampia di applicazioni.

2) L'unico sapore salato della polvere di acido lattico migliora oggettivamente il sapore dei prodotti a base di carne senza effetti avversi sui prodotti a base di carne.

3) La caratteristica del buffering del lattato di sodio in polvere è quello di mantenere un ambiente neutro con ph≈7 e ridurre la perdita di cottura dei prodotti a base di carne.

4) Ridurre l'attività dell'acqua del prodotto inibisce la crescita dei microrganismi e l'effetto dei conservanti è limitato dal valore del pH.

Megafood 90 Applicazione in polvere di lattamento di sodio:

Conservanti utilizzati nell'industria alimentare, ampiamente utilizzati in prodotti a base di carne come Francoforte, Arrosto di maiale, prosciutto, panini, salsicce, prodotti di pollo e prodotti cotti.