Industria del gelato

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd serve il Gelato Industria con i nostri prodotti e sviluppare nuovi prodotti per i clienti. A seconda delle vostre esigenze, i nostri prodotti forniscono la qualità costante che cercate per il vostro gelato.

Carragenina può essere utilizzato nelle bevande a base di succhi di frutta e tè per aumentare la consistenza del prodotto rendendolo più delicato e vellutato. Può anche impedire la precipitazione di particelle o polpa nel prodotto e migliorare la stabilità del prodotto.

Gomma di gellano come stabilizzante nel gelato può migliorare il mantenimento della forma.

Fibra di agrumi viene utilizzato nel gelato per aumentare la viscosità, ridurre i cristalli di ghiaccio e rallentare il tempo di scioglimento.