Industria dei prodotti a base di carne

Megafood (Shanghai) Health Technological Co., Ltd serve il Prodotti a base di carne Industria con i nostri prodotti e sviluppare nuovi prodotti per i clienti. A seconda delle vostre esigenze, i nostri prodotti forniscono la qualità costante che cercate con salsicce, hamburger, prosciutto, polpettone, kebab e carne in scatola.

Fibra di agrumi è un alimento naturale La sua eccellente capacità di ritenzione idrica può rendere più chiara la struttura e la consistenza dei prodotti a base di carne e migliorare lo stato di emulsione, aumentando la produzione.

Sale commestibile incapsulato viene utilizzato nelle salsicce, negli hamburger e nei polpettoni fino a quando non si liberano durante la cottura, conferendo loro un gusto più umido e delizioso.

Conservanti naturali E Condimenti composti sono utilizzati nei prodotti a base di carne per aiutare a inibire la crescita batterica e pulire l'etichetta.

Lattato di sodio è igroscopico e può ridurre efficacemente l'attività dell'acqua. È ampiamente utilizzato nella produzione e lavorazione di carne, pollame e prodotti ittici. Può prolungare la durata di conservazione dei prodotti, migliorarne il sapore, inibire la crescita dei batteri deterioranti e aumentare la resa.

Gomma Curdlan irreversibile al calore, forte ritenzione idrica, buona stabilità, utilizzabile come addensante stabilizzante per salsicce, polpette e carni speziate.