agenti di rivestimento cibo per gli alimenti e verdure

Quando entrerai nel supermercato, vedrai una varietà di frutti importati. I colori lisci, lucenti sembrano molto attraenti, quindi i bambini amano mangiare molto. Ma alcune persone potrebbero dire di essere caute su frutti e verdure cerosi, altrimenti potrebbero causare avvelenamento dal cibo. vero? La ceretta è davvero dannosa per il corpo? Perché i frutti e le verdure devono essere cerati? Per garantire la freschezza e il gusto, i frutti importati sono solitamente cerati. Poiché la maggior parte delle frutta e delle verdure inizierà a degenerare quando viene raccolta, la loro freschezza e valore nutrizionale sarà notevolmente ridotto.

1.Il concetto diAgente di rivestimento alimentare

Potresti essere prevenuto contro gli additivi alimentari. Sentirai se danneggeremo il tuo corpo. Alcuni additivi alimentari sono davvero cattivi. Tuttavia, rivestimenti alimentari al cibo come rivestimenti e film per frutta e verdura sono molto sicuri.

L'agente di rivestimento è commestibile e quindi sicuro. Il frutto è rivestito con un film sottile, che può inibire l'evaporazione, prevenire l'invasione microbica e formare uno strato di gas, quindi può estendere la durata di conservazione del frutto. Le caramelle di cioccolato e rivestite superficiali sembrano luminose. Può anche prevenire l'adesione e mantenere la stabilità della sua qualità. A proposito, il riso rivestito può migliorare la nutrizione, la colorazione e il sapore durante l'elaborazione, ridurre la perdita di nutrienti in una certa misura, e avere un buon effetto aromatico.

2.Funzioni diAgente di rivestimento alimentares

Gli agenti dei rivestimenti alimentari usano la cera paraffina, la cera microcristallina, ecc. Per preservare frutta e verdura. Quindi, queste cere sono sicure? Questi sono prodotti chimici di qualità alimentare e non danneggeranno il corpo umano.

La cera è dannosa per gli umani? La ceretta richiede linee di produzione professionali oltre a immergersi, pulizia, filtraggio e molte altre procedure, quindi il costo aumenta. Generalmente, i frutti e le verdure economali non saranno cerati, perché ciò aumenterà i costi e la ceratura può essere raggiunta da una semplice spruzzatura manuale. Inoltre, alcuni frutti e verdure, come melanzane, zucchine e peperoni verdi sembrano molto liscia e luminosi. Ma la ceratura della frutta deve utilizzare gli additivi alimentari consentiti e aggiungere un importo appropriato in base all'utilizzo effettivo. I frutti importati o i frutti di alta qualità useranno gli agenti di rivestimento per tenerli freschi, il che non è facile da digerire. Non sarà assorbito e verrà escreto anche dopo aver mangiato. Soprattutto, è innocuo per la salute. Tuttavia, le cere scadenti o le cere industriali utilizzate per frutta e verdura possono causare danni al corpo.

Come evitare la cera secondaria o la cera industriale? I cittadini devono pulire accuratamente frutti e verdure cerate. Ad esempio, l'uso ripetuto dell'acqua alcalina per la pulizia, è meglio sbucciare il cibo.

3.Agente di rivestimento alimentare- UsatoperFilm / rivestimento commestibile e imballaggio alimentare

C'erano notizie che Apple ha messo uno spesso strato di cera industriale su di esso? No. È necessario distinguere tra cera industriale e cera alimentare. La cera di paraffina alimentare è utilizzata principalmente per la lavorazione del cibo e il demolding, l'imballaggio alimentare, ecc. Viene anche utilizzato in luoghi in cui le compresse orali sono direttamente contattate come la bocca dei medicinali. È anche usato per lucidare compresse verniciate da zucchero. Influenza, puoi mangiare un po '.

Gli agenti di rivestimento ampiamente usati includono Shellac,paraffina(cera di paraffina; cera microcristallina), sale acido grasso morfolina (cera di frutta), olio minerale (olio bianco; Petrololeum petrolato), pentaerythrotolo estere di colofonia (pentaerythrotolo estere di rosina), ecc. Possono impedire l'invasione dei microrganismi, inibiscono l'evaporazione o l'assorbimento dell'acqua e regolano la respirazione del cibo. Utilizzato negli alimenti surgelati e solidi per prevenire la bagnatura superficiale o la perdita di qualità. Se alcuni conservanti, antiossidanti ed emulsionanti vengono aggiunti all'agente di rivestimento, è possibile effettuare un tipo composito di pellicole da cing. Sono utilizzati principalmente per la conservazione di frutta, verdure, caramelle, uova e altri alimenti.