Cos'è il conservante naturale? I conservanti naturali, noti anche come conservanti naturali organici, sono sostanze con effetti antibatterici secreti da organismi o nel corpo, che sono estratti artificialmente o elaborati per diventare conservanti alimentari. Tali conservanti sono sostanze naturali, e alcuni di loro sono componenti del cibo, quindi non sono dannosi per il corpo umano e possono migliorare la qualità del sapore del cibo. Pertanto, sono una specie di conservanti alimentari con prospettive di sviluppo.
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