Acidulant Coating Acid Malic applicato per l'industria alimentare

I granuli di acido malico incorporati di MegaFood Product 8502L è una serie di granuli di agente acido realizzati con acido malico come materiale principale principale, utilizzando la tecnologia e le attrezzature brevettate originali dell'azienda, incorporato in olio idrogenato commestibile. Può essere utilizzato come regolatore di acidità, agente antisettico e fresco, anti-cottura, agente antiaderente ed è ampiamente utilizzato nella produzione di cibo e medicina. Allo stesso tempo, può anche giocare un effetto lento, duraturo, morbido e anti-sticking nel prodotto finale.

Nome del prodotto: Acidulant Coating acido malico applicato per l'industria alimentare

Vita di conservazione: 24 mesi

Applicazione: confezione, bevanda solida, milkshake, bevande, ecc

Forme: granule.

Tipo: Grado alimentare

Imballaggio: sacchetto di carta kraft esterno, sacchetto di plastica interno PE

Dimensione imballaggio: 25 kg / borsa

Qualifica: Kosher, Halal

MOQ: 1000kg.

1. particelle di agente acido del processo di incorporamento, non facile da essere delirante, l'uso di nessuna polvere;
2. Prevenire le reazioni chimiche con altri materiali crudi e ausiliari;
3. Simmetria di incorporamento, dimensione delle particelle può essere personalizzata in base alle esigenze del cliente;
4. Rilascio acido lento, aumentare il sapore del prodotto;
5. Come polvere di rivestimento, può impedire l'adesione del prodotto, estendere la durata di conservazione del prodotto.

Articolo

Indice

Sensi

Grano incolore o bianco

Numero di mesh

≥30 mesh

Contenuto di acido malico, w /%

90 ± 1.5.

Contenuto dell'olio idrogenato commestibile, w /%

10 ± 1.5.

Piombo (PB), mg / kg

≤ 2.0.

Arsenico totale, mg / kg

≤ 2.0.

Numero delle colonie, CFU / G

≤2000.

Stampo e lievito, CFU / G

≤200.

E. coli, cfu / g

≤100.

Residuo bruciante, w /%

≤0.1.